เรียบเรียงโดยกระปุกดอทคอม
เมนูอาหารจากปลาคงเป็นอีกหนึ่งอย่างที่ถูกเลือกเป็นเมนูลดความอ้วน เพราะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำแถมมีประโยชน์อีกมากมาย เราจึงขอนำเสนอสูตรลดความอ้วนสุดแซบอย่าง พล่าปลาแซลมอนสด ที่รับรองว่าแซบถึงใจถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน
สิ่งที่ต้องเตรียม
ปลาแซลมอนสดแล่หนังหั่นเป็นชิ้นเล็ก 100 กรัม
ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายปริมาณเล็กน้อย
ใบสะระแหน่
วิธีทำ
1. ผสมน้ำปลากับน้ำมะนาว และน้ำตาลทราย ใส่ต้นหอมซอย ตะไคร้ซอย และหอมแดงซอยคนผสมจนเข้ากัน
. ใส่เนื้อปลาแซลมอน และใบสะระแหน่ ลงคลุกผสมจนเข้ากันอีกครั้งเบา ๆ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่าย ๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่
ไม่มีความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น